歡迎進入廣西bet9九州体育最新网站生物科技有限公司官方網站!

服務熱線

13877236395(微信同號)

18978018665(微信同號)

18977287848(微信同號)

微信图片_20191206160003.jpg1575601775334443.jpg淘宝店铺
螺蛳粉加盟

産品分類

聯系我們

电 话:0772-3720848

网 址:www.delisalami.com

热 线:18978018665(李师傅) (微信同號)

           13877236395(刘师傅)(微信同號)

           18977287848(李师傅)(微信同號)

           13977298302(李师傅)(微信同號)

地 址:柳州市飛鵝二路1號谷埠街國際商城B3棟四樓

怎樣巧炸螺蛳粉培訓的花生米

您当前的地位 : 首 页 > 加盟動態 > 行業新聞

怎樣巧炸螺蛳粉培訓的花生米

2019-11-20

花生米是柳州螺蛳粉培訓的配菜之一,好吃的花生米是酥脆香的,讓人吃了還想吃,就像螺蛳粉一樣,欲罷不能,那麽,好吃的花生米,應該怎樣炸呢?

 

炸前,用水將花生米泡漲後,再入油鍋炸,油量以沒過花生米爲宜。炸至快硬時,改用文火,炸脆後撈出放入少量白糖和食鹽,噴上適當白酒拌勻。如許不僅可保持鹹甜脆香,而且數日不發軟。


螺蛳粉培訓

 

油炒花生米要炒得香、酥、脆且口感好,有韌性的技巧。  

 

材料:顆粒較小的花生米,炒出來的感覺較香  

 

作法:  

 

1.将要炒的花生米倒入漏篮中用温水轻微均匀的冲洗一遍,目的是将花生米打湿。用手左右晃动让水从漏篮中流出并沥干花生米表面水分 。  

 

2.用小至中的火起油锅,油可不必太多,不需等油烧热,直接将漏篮中的花生米倒入油锅中,用锅铲不停的均匀翻炒。刚入锅的花生米是湿的,随着油温的增長水分会逐渐发散,翻炒的手感会由阻涩渐转为润滑。这时在锅中滴几滴香醋,再不停翻炒,待花生米表皮开始变黄后将火熄灭,利用余热继续翻炒,温度下降后即可盛出。盐或糖在装盘前后加入均可 。  

 

3.過程中的火候不可太大,中火最宜,再不停翻炒,否則內外受熱不均,容易外焦內生。米好吃

 

油炒花生米要炒得香、酥、脆且口感好,有韌性的技巧。  

材料:顆粒較小的花生米,炒出來的感覺較香  


免责声明:本文系编辑转载,转载目的仅在于传递更多信息。如果您认为我们的转载违反了《著作权法》或损害了您的利益,请及时聯系我們,我们将及时处理。


本文網址:/news/436.html

近來浏覽:

廣西bet9九州体育最新网站生物科技有限公司

電話:0772-3720848

服務熱線:13877236395(微信同號) | 18978018665 (微信同號)| 18977287848(微信同號) | 13977298302(微信同號) SEO优化:有客來

地址 :柳州市飞鹅二路1号谷埠街国际商城B3栋4楼 


市場有風險,投資需謹慎!